El menú para los comensales del G8 en Japón

ENTRADAS
– Maíz relleno de caviar
– Salmón ahumado y erizo de mar
– Tartaleta de cebolla
– Bulbos de azucena y ajedrea

PRIMER PLATO
– Ternera de Kyoto bañada en algas y condimentada con espárragos y salsa de sésamo
– Tacos de atún con aguacate, salsa de soja y ´shiso´ (hierba japonesa)
– Sopa de almejas
– Congrio con azucenas y vinagreta de soja
– Langostinos
– Rollitos de anguila a la plancha envueltos en bardana
– Boniatos
– Gobio frito en aceite de soja y azúcar

ENTRE PLATO
– Sopa de marisco

SEGUNDO PLATO
– Pescado del Pacífico a la plancha y con una vinagreta de pimienta

TERCER PLATO
– Cordero lechal con hierbas aromáticas, trufas negras y salsa de piñones

PRE POSTRE
– Tabla de quesos con miel de lavanda y frutos secos

POSTRES
– Degustación ´Fantasía del G-8´

CAFÉ
– Café y dulces rellenos de fruta

3 comentarios en “El menú para los comensales del G8 en Japón

  1. Creo que se refiere a las fantasias de cada uno , Bush por ejemplo “Negro a la silla electrica” , Putin pide “Helado de Mendigo” y Berlusconi pide “Gitano a la carbonara”

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